まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

楽しいドアラグッズ

2012-04-16 | 徒然なるままに
名古屋土産でもらった入浴剤 ドアラが玉の中にこもっているらしい 中を開けてみると… 球にとじこもってみました! 言葉どおりに白い球が現れる そのままお湯に入れると シュワシュワっと炭酸泉の湯に お湯はポテッとしたお湯になって美人湯のよう なかなかいいじゃん♪とルンルン気分で 入っていると 中から~~~現れたドアラ 一番オーソドックなドアラが出現しました 色々中にこもっているドア . . . 本文を読む

OVOを使った とろみ椀

2012-04-10 | ルクエの料理
OVOを使った椀だねの活用 体にやさしい野菜タップリの一品 材料(1人前) 卵 1コ ブロッコリー 2房 ニンジン 2-3㎝ タマネギ 小1/4コ キノコ お好みで サヤエンドウ 2コ ネギ  色味 調味料 だし汁 300cc 醬油  小さじ1/2 酒   小さじ1/2 塩   少々 片栗粉 小さじ1/2 作り方 1.OVOにゴマ油を薄く塗り、茹でたブロッコリーを小房にわ . . . 本文を読む

称名寺

2012-04-08 | 徒然なるままに
桜が見ごろというので そわそわと朝の散歩に出かけました     地元にある称名寺は鎌倉時代に北条実時が開いたのが はじまりといわれる横浜の名刹 金沢文庫が敷地内にあります     凛とした寺のたたづまいと阿字ヶ池 赤い太鼓橋が池に写るとそれは美しい      早起き出来た休日のご褒美 ちょっと肌寒かったけど いいお天気で 桜も8分咲くらいかな~ 私の好きな地元人として誇れるお寺な . . . 本文を読む

ブロッコリーとキノコのスープスパゲティ

2012-04-03 | やさいのおかず
今日の春の嵐はスゴ過ぎましたね 畑の恵みを食卓へ ブロッコリーと常備キノコを使ったスープスパゲティです 材料 3人前 スパゲティ   300g ブロッコリー 1房(茹でておいたもの) ナス      1個(食べやすい大きさに切る) 茹できのこもろもろ(お湯に30秒程くぐらせて保存したもの)  (エノキ・シメジ・シイタケ他お好みの量) ベーコン    3枚(食べやすい大きさに切る) 調味料 ニ . . . 本文を読む

ブロッコリーのオイスター炒め

2012-04-02 | やさいのおかず
畑の恵みを食卓へ~ 畑で採れた元気なブロッコリーを使って炒め物です 材料(3-4人前) ブロッコリー   1.5株 豚肉切り落とし 200g 卵         3コ 乾燥きくらげ  60g トマト ごま   適宜 調味料 ピーナッツオイル 大2 オイスターソース 大1 中華味   少々 塩コショウ 少々 胡麻油 香りづけ 1.ブロッコリーは小房に分け茹でて水気を切っておく 2.フライパン . . . 本文を読む