久し振りに『うどん明水亭』に行ってきました。
今回は『揚げ出し豆腐オジンチョッカぶっかけ』を食べたのでした。これがまた美味しかったですわ~(^^)v

ちょっとピリッとした味わいのオジンチョッカ(明水亭特製イカの塩辛)と揚げ出し豆腐をのっけたぶっかけうどんです。ピリッとした辛さの中には旨味とコクが隠されていて、ぶっかけ出しを掛けてからめていくと絶妙なる味わいとなって舌を刺激してきます。是非一度食べてみて下さいね~(^^)v
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今回は『揚げ出し豆腐オジンチョッカぶっかけ』を食べたのでした。これがまた美味しかったですわ~(^^)v

ちょっとピリッとした味わいのオジンチョッカ(明水亭特製イカの塩辛)と揚げ出し豆腐をのっけたぶっかけうどんです。ピリッとした辛さの中には旨味とコクが隠されていて、ぶっかけ出しを掛けてからめていくと絶妙なる味わいとなって舌を刺激してきます。是非一度食べてみて下さいね~(^^)v
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