皐月１７日 市場の様子

今週は　釣りに行きたかったが　行けなかったので

市場にサバを買いに行く

炙りシメサバにするためだ

釣りで　サバは外道で　あまり喜ばれないが

市場でサバを買うのも　初めてだ！！！！

****************市場の様子************************

 

市場から帰宅後
サバを３枚におろし　３時間塩でしめ
その後３杯酢で　締めた　そこまでは美味しい
シメサバだったはずだ・・・・・

 昼食をいただき
豚　牛　馬　酒　を見に行く

うわ～～～　【芋】伊佐美　７４８０円
もちろん購入しません　見るだけです

購入したのは

1000円ちょっとの三岳と

2000円ちょっとさつま寿です