これは実にうまかった。
入国管理局へVISAの申請に行く予定で、今日はアパートへ帰らず、プールで待機。
お昼前にプールを出てリバーウオークの近くにあるお役所へ。
お固い雰囲気を想像していたのですが、とても開放的なOfficeで対応も迅速。
すぐに手続きが完了して、ランチ。
近くにある電気街のビルのタイ料理屋さん。
VISAの申請でよく一発でOKが出たと喜んでいたら、Angさん夫妻も旧知のこのお店はVISAの更新が出来ず来月には閉めないといけないのだとか。
とても皮肉な感がありましたが、お料理の味は、決してこのお店をシンガポールから失ってはならないと言う程の美味でした。
Yellow カレーは絶品。
トムヤムクンもタイを思い出させる香り。
そして今日、人生初のドリアン。
生ではなくココナッツミルクなどあえてあるのでその独特のにおいはおとなしくなっていましたが、独特な香りが口の中に広がりました。
写真は食べ物ばかりですが、中身の濃い一日でした。
