回転紀行～無添くら寿司さん

今日は、無添くら寿司さんへ　「ご当地フェア四国」を実施中（東日本エリアでは「ご当地フェア九州」を実施中）ということで今日も行って来ました

「かけうどん（92）」平日限定なのですが、好評な様で何度も延長されもう半年くらい継続しています　無添くら寿司さんらしい自然な出汁はやはり何度食べても魅力的ですね　これがこの価格でいただけるのですから、軽くお昼ご飯にもいいと思います　あと、軽くお寿司でもつまんだら割安にお昼ごはんをいただけると思います
「四国産炙り天然めじろ（一貫）（105）」メジロ・・・？そういば、関西ではハマチと鰤の間の大きさのものをそう言いますね　職場にいる釣人N氏にそう教えられていてなんとなく知っていましたが、回転寿司店でメニュー名になる事は稀ですね　天然ならではの旨味もしっかり、脂もしっかり　これはなかなかなもんです♪
「四国産しらす山ちらし（105）」酢飯（２貫分）の上に山盛りのシラスです　自然な甘めの鰹節を混ぜている　この辺りの工夫がいかにも無添くら寿司さんらしい良さが出ていますね♪
「はまちタタキ（105）」ハマチの端材を刻んだ軍艦巻きです　結構山盛りで、無添くら寿司さんの古くからの常連客さんの中では人気メニューなようです　勿論私もなんですが・・・
「高知県産すじ青のりにぎり（105）」凄く香りのいいものです　単独でちぎってお酒をいただく・・・きっとそういうのもありではないか？なんて思いつつ　塩でいただくのもありかな？と、思い梅塩（天ぷらの扱っていないお店は梅塩です）を振っていただきました　こういうのも意外と旨いのではないか？なんて思いつつ・・・　これも、無添くら寿司さん、ネット通販で扱ってはどうでしょうか？こういった味こそ、自然な良さが出ていて無添くら寿司さんらしいと思うのですが？
「四国産天然クロダイ（105）」今日は、天然の黒鯛も美味しくいただきました　やはり大手105円均一店ではこういったネタが足りないという印象が強いのは否めません　こういったネタを数種類でいいので、季節ごとに品を替えて置いて欲しいと思います
「ゆずえんがわ（105）」柚子皮もたっぷり入った凄くあっさりとしたえんがわの軍艦巻きです　今日は梅塩でいただきました　お好みでこういったいただき方もありかな？と、思いました　興味のある方は一度お試しください

無添くら寿司さんのこういった地域限定の天然の鮮魚を105円にて提供するというのはすごくいい試みだと思います　本社（大阪府堺市）から近いのであれば、和歌山フェア（コロダイ等の白身や鮪なんかも出せそう）、大阪湾＋播磨灘フェア（春ならばイカナゴ等をだしたら凄く地元には支持されそう）というのもできそうですし、山陰、北陸、伊豆等いろんな地域と提携して継続していって欲しいと思います　勿論、震災の影響が収まって、時期が来たならば、被災地である世界的にも有名な東北の魚貝類を提供する事で、東北の漁業関係者への支援となって欲しいと考えています