回転情報～生簀回転すし活魚寿司さん

今日は、生簀回転すし活魚寿司さんへ　泉南地区に2店舗ある人気店です　9月には岸和田今木店さんがオープンすることが決まっています♪

「鰆胡麻しそ漬け(100＋税)」胡麻としそだれで漬けにしたものです　紫蘇の爽やかさと胡麻の香ばしさと甘味が…意外と相性のいいものですね♪　これはありだと思います

「刻み赤海老(100＋税)」赤海老を刻んで軍艦巻きではなく握りにしたものです　甘味は控えめであっさりとしていました
「鯨ほほ肉(180＋税→130＋税)」鯨の色は凄く変わりやすいですが、綺麗な赤色でした　思ったよりあっさりとしていてしっかりとした食感でした

「ナガス鯨赤身(100＋税)」こちらは赤身です　赤身なのに思ったより脂がありましたが、少しクセが…　まぁ、鯨はある程度こういったクセはあるものなので好みが分かれるのかもしれません
「うなきゅう巻(100＋税)」鰻の価格が高騰している中、これも100＋税円皿でありました♪　そういえば、大手均一店さんでも昔はこの価格でうなきゅう巻がありましたが最近はありませんね　うなぎ好きにはたまらない♪

「つゆだし鱧天(180＋税)」結構大きな鯛の天ぷらにお出汁です　お出汁もしっかり自家製してくれている様で出汁の味がしっかりと感じられ美味なものです
「メバチ鮪(100＋税)」あまり定番メニューはいただかない私…　たまには鮪もいただきましょうと…　活魚寿司さんは鮪も色々あります

「穴子天ぷら一本握り3貫(180＋税)」3貫とあるのは酢飯が3つあるからです　凄くボリュームのある穴子の天ぷらです　やや衣は多いですが、これだけの大きな穴子をこの価格というのが凄いですね♪

低価格でありながら、お寿司のメニューだけで200種類以上(活魚寿司さんのチラシより)で、サイドメニューも充実しています　このお店が、来月岸和田に出店したらおそらく凄く人気のお店になると思います　オープンしたら早速行って来たいと思っています