今日は、江戸前回転寿司森の石松さんへ 初めて森の石松さんに行った前回、大府店さんに行ってきたのですが、今回お店に行くと、エアコン故障の為午後四時からの営業ということで…「ど～しよう？」と悩んだところ、半田店さんもある！ということで、約30分かけて半田店さんに行ってきました♪
「本キス(260＋税)」愛知産 愛知の地物ということで注文しました♪ キスといえば、上品で繊細な白身という印象で、酢で〆たりしたものも多いものですが… 食べてみると、甘味が凄くしっかりありました♪ これがキス…一瞬戸惑ってしまうほどの甘味でした♪ これは～驚くくらい美味なものでした！
「(生甘えび300＋税→210＋税)」生の甘海老もありました 結構大ぶりな甘海老です 食感もしっかりとしていてぷりっぷり♪ 甘味も凄くしっかりありました♪ 生の甘海老ということで期待はしていましたが、いい意味で期待を裏切ってくれました♪
「あら汁(260＋税)」メニューには「数量限定」「当店人気のお味噌汁です」の表示が！ 愛知県の回転寿司店に来ると、美味しい赤出汁が多い様な気がして、赤出汁のなめこ汁や貝汁も気になったのですが、こちらを注文しました 鮭のアラがたくさん♪、大根、人参、蒟蒻、竹輪と凄く具沢山♪ 甘めで濃厚な味噌汁で凄く美味なものでした♪
「自家製あさり煮(210＋税)」自家製のあさり煮ということで♪ コンビニであさりの佃煮のおにぎりが定番メニューになっている愛知県や三重県らしいお寿司ですね♪ 佃煮とは異なり、ぷりぷりとしたしっかり食感で、味付けはやや控えめであさり自身の旨味が凄くしっかりと感じられます♪ 私の様な酒好きは、これをひとつずつゆっくり食べながらお酒をゆっくりいただきたい…
「炙り太刀魚(300＋税)」大ぶりでかなり肉厚な太刀魚です 塩を振ってから炙って飾り包丁を丁寧に入れてくれていました 旨味が凄くしっかりとしている太刀魚で…なかなかこれだけの太刀魚もないのでは♪そう思えるだけの太刀魚でした
「煮はまぐり(300＋税)」大ぶりな煮蛤です♪ 桑名の蛤は有名ですし、やはりこちらの地域では人気な様です 森の石松さんも貝にはこだわりがあるそうです♪ 自家製あさり煮より甘めな味でした 見た目の通り凄くボリュームがあり、ずっと噛んでいました♪
「まぐろ(260＋税)」「キハダマグロ仕入れています」「冷凍じゃないよ」とPOPに書いてありました 前回お店に行った際、「まぐろ中落ち(210＋税)」を食べた際に、きっと生鮪を使ってくれているのだろうと思いましたが、やはりそうでした♪ ちょうど腹のところで、脂もありキハダにしては甘味もあり美味しくいただきました
「たこいなり(260＋税)」「夏期限定」「三河産活たこ使用」とメニューに書かれていました メニューの写真だと、表面に蛸を薄切りにしたものを並べていましたが、実際は蛸たっぷりの蛸飯でした 蛸もしっかりと甘く味付けされていていましたが、蛸自身の旨味が凄くしっかり感じられ美味なものでした♪ いなりに260＋税円というのは高いかな…そんなことも思いつつお皿を取りましたが、食べて納得♪ 夏季限定ということなので、是非に！
「焼き穴子1本(焼穴子一本勝負)(480＋税)」やはり、愛知県や三重県の回転寿司店では、穴子が凄く人気です こんな穴子1本まるままのお寿司なんて関西にもありますが、高価ですし人気メニューとはなかなかなりません 時間をかけて煮穴子をゆっくりと焼いてくれていました 見た目には分かりませんが、裏側の皮の方をしっかり焼いてくれていた様でした♪
価格的には低価格なお店ではありませんが、その価格に見合った、それ以上の美味しいお寿司が揃っているお店です サイドメニューも充実していますし、お酒を飲みたくなる様な…そんなお店です 美味なもの揃っています♪
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