[気温26℃][曇り] フエで食べた美味しい鶏粥 Chao Ga 2007年02月25日 | 食べる 昨日とは打って変わってどんよりと曇って涼しいです バイクに乗るにもウィンドブレーカーを着ています Lang Coでは小雨もぱらついていました フエ取材をしている間に『美味しい鶏のお店があるよ』と聞き 軽い食事をしたかったので鶏粥(Chao Ga)を食べてみました 30羽以上の茹でた丸鶏を従業員みんなでほぐしてました その鶏を茹でたスープで作ったお粥は絶品 一気に癖になりました Ga Chao / Xoi 14 Dong Da, Hue Chao Ga 15000d