今日は昨日ほどではありませんが寒い一日です
日差しはほとんどなく吹く風が冷たいです
バイクに乗っていると手袋がほしくなる陽気です
こんな寒い日はbanh Canh Ca Locがおいしい
ちょうど昨日フエに行ったのでThuy DuongのBanh Canh Ca Loc屋さんへ
豚の皮入り唐辛子を多めに入れてハヒハヒ言いながら食べる
ネギもたっぷり入れて食べ終わると体の芯から温まります
そうそう、Banh Canh を食べるときは箸は無いんですよ
なんせBanh Canh はスープ扱いですからね