のち
1時間ほどでしたが激しいスコールでした
今はすっかり止んでまた晴れています
おかげで涼しい夕方です
ひさびさにラーメンの話
『Blog見たらカップ麺ばっかりだったから、たまにはいいでしょう』
と先日Mさんにいただいたマルタイの棒らーめん
かなり久しぶりに食べました
何年か前までフエにラーメン屋さんがあった時
この棒ラーメンを出していました
なんでも昔、福岡で仕事してた人が経営してたそうですが
今は無くなってしまいました
2食分入っていて、1回目は作り方通りに煮てからスープを入れたのですが
微妙に匂いが気になる。。。いや、これが棒ラーメンなんだけどね
2回目の今日は茹でるのとスープと別々にしてみたら
これはこれであっさりしすぎかな???
やっぱりメーカー推奨の作り方がいいみたいです
1時間ほどでしたが激しいスコールでした
今はすっかり止んでまた晴れています
おかげで涼しい夕方です
ひさびさにラーメンの話
『Blog見たらカップ麺ばっかりだったから、たまにはいいでしょう』
と先日Mさんにいただいたマルタイの棒らーめん
かなり久しぶりに食べました
何年か前までフエにラーメン屋さんがあった時
この棒ラーメンを出していました
なんでも昔、福岡で仕事してた人が経営してたそうですが
今は無くなってしまいました
2食分入っていて、1回目は作り方通りに煮てからスープを入れたのですが
微妙に匂いが気になる。。。いや、これが棒ラーメンなんだけどね
2回目の今日は茹でるのとスープと別々にしてみたら
これはこれであっさりしすぎかな???
やっぱりメーカー推奨の作り方がいいみたいです