[ラーメン] 元祖北国の味噌ラーメン

テト期間中、開いてる日本食屋は『元祖北国』のみ
いろいろ残念なお店であまり足を運んでいなかったのですが
今日は１Ｆは満席、２Ｆもあるのに使ってないのが残念
せっかく日本人沢山来てるのにね。。。

で、お昼に味噌ラーメンを食べてきたのですが
う～ん、これまた残念。。。
麺そのものは、結構いいもの使ってるんですよね
でもゆで方の問題なのか外側はぶよぶよなのに芯が残ってる。。。
スープも豚汁のスープにラーメンが入ってる感じ
メンマは自家製かな？美味しいのに小さく切りすぎなのが残念
ナルトじゃなくてかまぼこなのは笑って許すとしても
あまりの薄さが残念。。。

器は前に比べたらいい器になったのに残念です。。。

でも、鍋焼きうどんは薄かったけど醤油を足せばまぁ行けます
なんと行ってもちゃんと土鍋で出てくるだけでも
気分は２０％ＵＰでした

明日の昼はパスタでも作るか。。。

[気温２８℃][晴れ] 大晦日に少数民族の村へ行ってきた

午前中は曇っていて雨降るかな？と思ったのですが
昼前からまた晴天、暑い一日になりました

仕事もあってQuang Namの山の中の少数民族の村へ
休みで遊びに来たキクちゃんと一緒に



キクちゃんと一緒に居ると昔に戻りますねぇ
いやいや、夜遊びするって事じゃなくてね
辛かったけど楽しかったベトナム生活黎明期
支えてくれたのはキクちゃんでしたねぇ



危ない橋も一緒に渡ったよね。。。

って意味じゃないですよ。。。この写真は（笑い）

先ほど空港へ向かって日本への帰路についてしまいました
今度はいつ会えるのかな？

久しぶりに夜遊びして、飲みすぎた４日間だったけど楽しかった

キクちゃんは相変わらず現実的で実現可能な夢を持っていて
僕もこの若さでここに居られたら違ったのかな？
いや、僕の性格じゃダメだったろうな（笑い）