明け方まで降っていた雨も今は上がり寒い朝です
この寒さが「骨」に沁みますねぇ。。。痛いです。。。
骨折してから１０日を経過しプラプラ感が薄れてきました
くっつきはじめてるんでしょうかね。。。
ちゃんとくっついてくれよ
まがってくっついたりするなよなぁ。。。
見えないだけに怖いです
なんか、おばぁちゃんがこんなのを買ってきたのでご紹介
Omachi 2 trong 1 vi Nam Vang 75g
Mi khoai tay Omachi
hủ tiếu + mì khoai tây
オマチ 2 in 1 南蛮味
フーティウと黄色い麺の２種類が１杯に入っているミックスタイプ
サイゴンのフーティウ屋さんではよくあるのですが
ダナンではあまり見かけません
ニャチャン以南ではよく見かけたので南部文化ですね
ダナンでも去年あたりHutieu Nam Vang のブームでしたが
所詮、付け焼刃の劣化コピーな店が多く半年で消えました
興味半分で食べてみました
味は僕が知っているフーティウではなく
どちらかというとHao Hao thit sate に近い味
フーティウは太い春雨って感じかな？
乾麺なので多少の歯ごたえもあります
黄色麺はmì khoai tây ってくらいだから芋麺？
別段、芋っぽくもなく、普通のベトナム麺でした
せっかくなので２種類の麺を混ぜて食べてみると
なんて言うのかな？食感の違いが面白いのかな？
もやしラーメン食べてるような感じです
たまにはいいかも。。。
ところでAcecook Vietnam からわんたんめんが出ているらしいのですが
中部でみかけた方いらっしゃいますか？