DaNang お天気 Blog

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[気温26℃][晴れ] フエの鶏肉まん Banh Bao Ga

2011年01月03日 | フエ

今日もまた朝は寒く、昼前から温かくなってきています
一日こんな天気だと楽なんですけどねぇ

今日の写真はひさびさに食べた肉まん Banh Baoです
フエのQuan Saigonという店は地元で人気のお店
PhoからCom Binh Dan からなんでもあれのお店ですが
なかなか美味しいお店でいつも賑わっています

ここの前を通ったら「鶏肉まん」というのがあったので食べてみました

鶏肉だけあって普通の肉まんよりあっさりしてます
鶏肉なのにあひるのゆで卵入ってます
少し皮が蒸し足りなかったのはご愛嬌かな?

DaNangのBanh Bao Ba Cuに匹敵する味でした