DaNang お天気 Blog

ベトナムの中部ダナン市より毎日のお天気と身近な情報をお届けしています。
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[気温24℃][曇り] 竈の神様の話と旭川とんこつ塩味 山頭火

2011年01月26日 | ラーメン

今日も引き続き曇り時々小雨の寒い天気
はぁ。。。もうすぐテト(旧正月)なのに春は遠いって感じ

今日旧暦の12月23日は竈の神様の日
あちこちでまたお祈りが行われます

竈の神様は家族の一年の所業を天に報告に行きます
この時使うのが「鯉」
鯉は生き物の中で唯一天の神様のところまで行ける生き物
なので立身出世の象徴ともされているのです
#日本の鯉のぼりと一緒ね

この竈の神様が天に帰るとお正月休み突入
田舎からの出稼ぎの人たちはみんな里帰りします
昔の丁稚奉公と一緒ですね

替わってご先祖様が家に帰ってきます
竈の神様が居ない間、ご先祖様に家を守ってもらうのだそうです
お盆みたいなもんかな?

そして街は一気に正月ムードになります

日清食品 

日清名店仕込み 旭川とんこつ塩味 山頭火 130g

これは美味しいですねぇ。。。
とんこつ塩味。。。これですよ

麺の滑らかさも塩味のバランスもぴったり

これ日本でいくらするんだろう?
180円くらいですかね?
だとするとベトナムドンだと45000d
工員の日給の半額かぁ。。。

ベトナムでこの味が再現できても売れないんだろうなぁ。。。

この味が手軽に食べられる日本はやっぱりいいなぁ。。