DaNang お天気 Blog

ベトナムの中部ダナン市より毎日のお天気と身近な情報をお届けしています。
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[気温26℃][曇り] ベトナムソーセージも蒸したら美味しい

2012年01月26日 | つぶやき

今日も暑くも無く寒くも無いお散歩日和です
午前中ゆっくり過ごして午後からぼちぼちお仕事
今年のテトの記録をBlogにまとめ書きしてたりしてます

夕べ、仕事から帰ってきて5時半ごろから7時半ごろまで寝ちゃって
夕飯を食べ損なったので、買い置きの冷凍肉まんとシウマイを
蒸して食べようと。。。



このシウマイはちゃんと蒸して食べると結構美味しいです
シウマイには練りカラシが必須ですが、夕べで無くなっちゃった
帰国中のTさんに買ってきてもらおうか
Akuruhi-Shopでも売ってるかな?

肉まんを蒸すときに、ベトナムの不味いソーセージがあったので
これも一緒に蒸してみるとサイズが1割くらい大きくなりました



無駄な油が抜けてまるではんぺんの様な食感に
これならなんとか食べられますねぇ

というか、蒸した後、はんぺん代わりにおでんに入れてもいいかも

さて、今夜は何を作ろうかな?
コロッケが残ってるからコロッケと野菜のクリームスープにしようかな。。。

あ、野菜が何にも無いや
市場は昨日から動き始めているので買い物に行ってこようかな