今日は薄っすらと雲が掛かっていますが概ね晴れています
昨日までは早朝から午前中大雨、午後曇りという天気
まぁ。。。雨季ですねぇ。。。
ご心配をお掛けしている体調ですが
だいぶ良くはなってきています
体力も戻ってきているのか机での作業なら3時間くらい
立ち仕事は1時間半くらいならいけるようになったかな?
今は主に自炊で食べたいものを食べて体力回復と
食事療法に努めています
で、ベトナムご飯の話
ベトナムの大衆食堂Com Binh Dan コンビンザンは看板に
・Com Dia
・Com Phan
・Com Hop
と書かれています
・Com Dia =皿ご飯
・Com Phan =別盛りご飯
・Com Hop =お弁当
この皿ご飯というのはご飯の上におかず数種類を乗せて出てきます
味が違ってもみんな一緒。。。
いや。。。正確には味はあまり変わらないかな?
素材が違うだけで。。。。
自宅で食事をしているので毎日umiくんと一緒
たまには目先を変えてお子様ランチ的に盛り付けてみるか
とやったのがshiro的Com Dia
メインはサワラの卵とシイタケの煮付け
脇はきのこのチーズオムレツ
野菜は久しぶりにブロッコリ
彩が悪かったですね。。。
プチトマトでもあれば良かったんだけど。。。
ご飯の上には乗せていません
ふりかけのみ
まぁこれもCom Diaか。。。