今日も爽やかに晴れた一日でした
でもこれって異常気象。。。
明日から12月だっていうのにこんなに雨降らないのはおかしい。。。
なんかまとめて降ってきそうだなぁ。。。
今日の写真はカニ爪草の牛肉炒め乗せサラダ
しゃきしゃきとしたカニ爪草の食感が楽しい
Lanおばさんの店のは牛肉も柔らかくて美味しいので好きです
ダナンにあるLanおばさんの店の料理は
化学調味料もほとんど感じない程度で
全体的に癖も無く食べやすい
ローカル料理を中心に出していますが
ド・ローカルの味を期待すると裏切られます
洗練されたローカル料理の店です
Lanおばさんは料理も旨いのですが商売も上手い
フエのBanh料理の盛り合わせ
Banh Beo、Banh Bot Loc、Banh Ram It、Cha
タパス的に少量ずつ盛り合わせています
フエのBanh料理を一通り楽しみたい人にはお薦めです