[気温25℃][雨] 製パン所へ行ってきた 2014年11月14日 | ダナン 今日は一日中降ったり止んだりの嫌な天気でした まぁ仕事はずっと車で移動だったので大した問題は無いですが The 雨季というお天気でしたね 今日は製パン所へ見学に行ってきました 手際よく作ること作ること 4kgの粉から、あっと言う間に80個mpバンミーが。。。 しかし、ドライイーストの力って凄いですね 僕は自分でパンを焼いた事が無いので初めて見ましたが パン生地が見る見る膨らんでいくのには驚きました そして謎の粉 これがカリッサクッバンミーの秘密だとか。。。 ←なんだ?!思ったらぽちっと♪