

近在では有名な道の駅。県外からもたくさん人が集まり、いつも混んでいる。

ここは、いや、ある意味ここでしか買えない、フレッシュなショウガがたくさん並び、このショウガを買う人も多い。おれの目当てもこのショウガ。

わがグラウンドの日帰り温泉が近く。ほぼ道の駅・風呂がセットになる。今回は、いつもの「まかない丼」はやめて。ダイエット?ところてんだ。

もちろん、足つぼは必須。今回は、準最強ちゃんだった・・・痛かった。


購入の品々。生食用ショウガ・何故か足利の古印もなか・そして大きななめこ。新物の里芋。

早速、里芋は夕飯の酒のつまみ。

キノコ採り40年の俺が言うのだから間違いない。なめこは傘の開いた大きなものが、旨い。甘みが増して最高。
あのビー玉程度のスーパーのなめこは、美味しくない。
だから、直売などで、傘の開いた大振りがあったら、間違いなく購入する。


さっと湯がいて、粗熱を取って、大根おろし和えは最高。
翌朝の、味噌汁も至福だったぜ!!