けんちょう

今週末は　山口県防府市でお仕事です
今年から　山口県を担当して　お気に入りになった郷土料理

「けんちょう」

ホテルの朝食にも出て　スーパーの惣菜でも　普通に売っています
こってり物でなく　精進料理が好むようになったのは　歳のせい
作り方は　検索すれば　いっぱい出てきます

話は変わり　今週の日曜日は　航空自衛隊防府北基地の航空祭で　ブルーインパルスが飛びますが　お仕事です
でも　お仕事先がなんと基地から直線距離で約１キロ
お空には　いつも　こんなのが飛んでいます

明日は　別件で広島に移動するけど　日曜日は防府に戻りますので　仕事より　上空に集中してしまいそう
お仕事で遠征して　ブルーが見れるなんて　幸せと思わなければ・・・

もしも　写真が撮れれば　ご紹介しますね