ジュレ

カスタード・クリーム、スイート・ポテト、生クリームにダイスカットしたサツマイモをトッピングしてジュレを塗ってみました。

１００００フィート

それくらい空が高くなったように感じます。朝晩は空気が冷えて涼しくシャツの上に白衣を着る季節になりました。もう少し沢山のラベンダーがあるとリースを作れるような気がします。