メロン・スカシカシパン

懐かしい人から電話を頂きました。あの夏 毎日メロン・スカシカシパンをアキバから取りに来てくれたＹちゃんでした。今では彼は転勤して店長になったらしく彼の任された店の一周年記念イベントを来週初めに企画したそうです。社長に企画が通ったそうでイベントのオミヤゲの一つにメロン・スカシカシパンを出したいのでセットで他のパンも入れてラッピング出来るかの確認でした。
もちろんヤラセテ頂きます。連日休み無くスカシカシパンを焼いた日々を今は懐かしく思いますが当時は地獄のようにハードだったような気がします。もう出て行くと言った人も今はしっかり居座って「ダンスで何かあったら追い出す連合」をあの方の奥様と立ち上げたりしてています。
ガンバレＹちゃん！
Ｙちゃんは「メロン・スカシカシパン発祥の店千住パレットのパン」というステッカーはウチで作りますから…と言ってくれました。僕も頑張るからね戦友みたいなＹちゃん！ありがとう。
画像はロールする前のスイートポテトのパンです。

秋のパンセット

パンプキン・マフィン
マロンパイ
栗あんぱん
微糖のパン生地に優しい味のスイートポテトをロールしたパンのハーフサイズをセットに致しました。

来週

今年も残すは二ヶ月となりました。
来週の水曜日、１１月５日はもう一の酉ですね。お参りの帰り道で日本堤の桜鍋を食べるのに冷たい風ので列んだのを思い出します。
三の酉まである年は火事が多いから気をつけるようにと言われたもんです。
さすがのパン屋も朝晩は白衣やトレーナーを着なければ涼し過ぎる季節となりました。
先日の電車の中で僕も結局は何も出来ませんでしたし結果周囲の人達と同じでしたから何も書くべきではなかったか？と思ったりしています。

秋の味覚大抽選会

本日、午後４時から７時で抽選が始まります。土曜日までの三日間です。画像の他に毛ガニ、海鮮鍋セット、秋パンセット等もあります。