先週末の冷え込みに、ついにストーブを引っ張り出す
こんな日の夕飯には「鍋」で温まった家庭も多かったのでは
我が家も例年なら「初 鍋料理」となるのですが
今年はこんなモノを買ってみたおかげで~
新製品だそうで、スーパーの売り場には山積みになっていた
亀田の 柿の種 お好み焼き 味 オタフクソース使用
値段はスーパーによってマチマチですが
この亀田製品を時に安く提供する店を知っている
今回は専用小皿のオマケも この店だけにあったら買いでしょ!
その子袋には 10月10日が「お好み焼きの日」なんて書いてあった
当日朝刊に入った食料品店やスーパーのチラシには
シッカリ 「お好み焼き」 を打ち出していた
というわけで、「鍋」ならぬ「お好み焼き」で寒さを凌ぐことに
でもなぁ、今の我が家でやるならやはりコレでしょ!
そう たこ焼き!(笑
10月10日に一日遅れでしたが
せっかくなので、たこ焼き風 お好み焼きで
生地にはキャベツやネギ等をタップリ刻んで
家族から、これじゃ「たこ焼き」じゃない!
と小言を言われても気にしません、「お好み焼き」ですから(爆
タコは当然ありません
具はウィンナー、海老に お好み焼き風 ですから 豚バラ肉も
右端は シラスを投入、その下には ニンニクまでツブで
さらには、イカゲソが手に入らなかったので、アタリメ(さきいか)だって入れちゃいました
ただ、ふっくら仕上がる「ハンペン」を買ってくるのを忘れてしまった・・・
どれも美味しい「お好み焼き 風 たこ焼き」に仕上がりましたが
さすがに豚バラは脂身から油が染み出して、表面ギラギラ ジュワジュワ
どうでもいいんだが
「お好み焼き 風 たこ焼き」なのか「たこ焼き風 お好み焼き」か悩むなぁ~(笑
仕上げの鰹節には
以前に新潟で仕入れた「鮭のけずりぶし」で、案外 美味いです!
ただ、何故かこの節は焼き上がりにかけても踊らないんだ
それだけがチョット残念
夏場は暑くて、熱くて、食べるのに苦労したけど
これからは週一でもOK
でも次は通常の「たこ焼き」に戻るけどね
こんな日の夕飯には「鍋」で温まった家庭も多かったのでは
我が家も例年なら「初 鍋料理」となるのですが
今年はこんなモノを買ってみたおかげで~
新製品だそうで、スーパーの売り場には山積みになっていた
亀田の 柿の種 お好み焼き 味 オタフクソース使用
値段はスーパーによってマチマチですが
この亀田製品を時に安く提供する店を知っている
今回は専用小皿のオマケも この店だけにあったら買いでしょ!
その子袋には 10月10日が「お好み焼きの日」なんて書いてあった
当日朝刊に入った食料品店やスーパーのチラシには
シッカリ 「お好み焼き」 を打ち出していた
というわけで、「鍋」ならぬ「お好み焼き」で寒さを凌ぐことに
でもなぁ、今の我が家でやるならやはりコレでしょ!
そう たこ焼き!(笑
10月10日に一日遅れでしたが
せっかくなので、たこ焼き風 お好み焼きで
生地にはキャベツやネギ等をタップリ刻んで
家族から、これじゃ「たこ焼き」じゃない!
と小言を言われても気にしません、「お好み焼き」ですから(爆
タコは当然ありません
具はウィンナー、海老に お好み焼き風 ですから 豚バラ肉も
右端は シラスを投入、その下には ニンニクまでツブで
さらには、イカゲソが手に入らなかったので、アタリメ(さきいか)だって入れちゃいました
ただ、ふっくら仕上がる「ハンペン」を買ってくるのを忘れてしまった・・・
どれも美味しい「お好み焼き 風 たこ焼き」に仕上がりましたが
さすがに豚バラは脂身から油が染み出して、表面ギラギラ ジュワジュワ
どうでもいいんだが
「お好み焼き 風 たこ焼き」なのか「たこ焼き風 お好み焼き」か悩むなぁ~(笑
仕上げの鰹節には
以前に新潟で仕入れた「鮭のけずりぶし」で、案外 美味いです!
ただ、何故かこの節は焼き上がりにかけても踊らないんだ
それだけがチョット残念
夏場は暑くて、熱くて、食べるのに苦労したけど
これからは週一でもOK
でも次は通常の「たこ焼き」に戻るけどね
と たこ焼き器 になみなみと満たされた
キャベツと揚げ玉だらけの生地 画像は取り下げておきました(笑
でもチャンと「たこ焼き」の形に丸まってくれるんですよね。
恐るべし! たこ焼き器。
鮭節、新潟でも産直でしか見かけません。
初めて食べた時は、??? でしたが
そのあとはハマってしまい、もったいなくて食べられない状態に。
「踊らないのは厚い!」 言われれば確かにその可能性大。
検証してみます(爆
たこ焼き風お好み焼き!?こりゃまた大胆な!
大阪でやったら「邪道や」て言われるかも(笑)
ま、お好み焼きだから、好きなようにすれば良いんです。
ソースとマヨネーズが合いそうですね。
鮭節!?初耳ですが、産地を見て納得です。
踊らないのは、削り方が厚いんじゃないですか?