ベイクド味のチーズシフォンケーキ

今日も朝から凄い雪・・
わさわさ降って・・何度も雪かきをしてもすぐに積もってしまって

は～～やく～来い来い～～春～～

そして、シニャンさん初来日２周年ですね
私は、羽田空港にいらしたシニャンさんの情報を、ネットサーフィンをして
見ていました。１,２００人のお迎えの様子やシニャンさんの写真を
いち早くチングがあげて下さって、あったかい場所だなあと思っていました
その時の約束を守り、２度目の来日も実現して・・
次は何を目標にしましょうか？？～～

ベイクドチーズケーキ味のシフォンケーキ

いつも型から外す時に傷つけてしまうんです




ふわっとしてるけど程よくしっとりして後引く感じです

石橋かおりさん絶対失敗しないシフォンケーキのレシピを参考にしました。
型は紙型・・16.5CM

つかの間の晴れ～～

今日は何日かぶりの晴れ、気温もやっと最高が
－1℃でしたが、やっぱり太陽は嬉しいですね。
でも、明日から大荒れ～大雪～吹雪になるそう・・
お気をつけ下さいね。

お昼は札幌の「駒草」で生鮨・・友人がで連れて行ってくれました。
まぐろ、帆立、ひらめ、蟹、トロまぐろの後に
写真をお見せできなくて残念・・

写真はサーモン、イクラ卵焼き、ホッキ貝、蟹、後は巻物と碗が付きます。
美しく美味しいお鮨でした
《寿し処　駒草》 北20条東7丁目1-23
　　　　　　　　 011-753-0775

そんな事で帰ってきたら夕方になっていて
お腹は一杯・・夕飯作りが億劫でした

さばの味噌煮、ポテトサラダ

雪に埋もれました～～

先週から・・北海道は冷凍庫の中に入ったように寒い日が続いています。
そして～～
昨日は前日から雪が深々と降り続き・・一日で３０～５０ｃｍは積もったよう。

今朝の庭・・凄い雪でしょ？？

昨夜は娘達の恩師主催のピアノの発表会
いちじ帰国している長女も急きょ出演が決まり・・私も聴いてきました。

最後に先生がご挨拶の中で
「私がピアノ教師になった時の目標が・・
自分の生徒の中で・・いつか私を超える生徒さんが
育ってくれるのが夢でした。今夜・・○○ちゃん（長女のこと）の
演奏を聴いて大変嬉しいです～」と紹介して下さいました
実は年末に帰国してから・・ピアノの練習も・・論文も
やる気の見えない・・ぐうたらな娘に・・少し苛立ちを覚えていた私・・

まあ～～
外国で・・きっと頑張っているのでしょう・・ということに

それにしても・・
私はこのY先生との出会いは、語り尽くせないほど・・
ラッキーだったと・・心から感謝しています。もう、１５年間も
お世話になっています
お優しい気配り満点で・・その上、チャーミング

その後は先生のお母様や数名の生徒さん、お母さんと
飲み会に・・わが娘の飲むこと、呑む事。
先生のお母様（７３才）にも本当にお世話になりました。
昨夜は娘のビールを心配して、一度に二杯づつ注文して下さって
お恥ずかしい・・
楽しい夜でした。

そして・・今日も雪で外出が億劫
おやつはシュークリーム
シュークリームの作り方


トマトとクリームチーズのサラダ

夕飯はコーンクリームシチュー、白菜と小松菜の煮浸し

家計直撃

昨日、今日のシバレ、寒さで
肩もパンパン・・体調の悪い週末になりました。
皆さんも・・
お風呂に入ってあったかくして・・身体をほぐして下さいね。
風邪など、引きませんように・・１月１１日


シニャンさん・・ウミ建設のCM良かった～～。
1月 15日 <ウミ建設> 紙面広告の撮影
1月 10日‾13日 <ウミ建設> CMの撮影 (オーストラリア)
公式スケジュールがUPされていました。

年が明けたら、冬物などは一斉にバーゲンになりましたが、
スーパーに買い物に行くと・・
物の値段が微妙に値上がりしてますね。
野菜・・など、一度かごに入れても戻してしまったり・・
お肉も、調味料類なども・・いつの間にか値上がり。
心細い今日この頃です。
そんな事で・・
いつも底値の献立ですが・・・チカが安かったのと、長女の
リクエストのかき揚丼、向こうに戻る前にどうしても食べたいのだそう
値段は安いけどカロリーは高い・・献立ですね。

ヤーコンとわかめの酢の物

新年明けましておめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます。

公式にて・・シニャンさん
SBS演技大賞受賞・・本当におめでとうございます。
2008年も飛躍の年になりますように。

今日は繋がらなくてリアルタイムでは見られませんでしたが
公式aoさんの情報です～

パク・シニャン、大賞受賞した誠意ある感想が話題
誠実なシニャンさんらしいですね。


言い忘れた事があると奥様とお嬢さんにも感謝の言葉を・・
シニャンさん・・緊張するって・・仰っていましたものね。



シニャンさん・・どうぞ大賞受賞でまたお忙しくなるでしょうが・・
少しお休みになったら・・又違う作品を見せて下さいね。





ちなみには昨年のお節