秋鮭ルイベ
しめニシンの押し寿司
イクラの軍艦巻き
しめニシンを押し寿司にしたので
冷凍庫に眠ってる
ルイベは漬けにして手毬鮨に
イクラ醤油漬けは
軍艦巻きにしました。
形はかなりいびつですが〜🥲
珍しく夫が
『ご馳走だから日本酒だな』
と。
お寿司大好き💕な
私の楽しみ。
しめニシンは買ったけど〜
秋鮭のルイベと
イクラ醤油漬け
せっせとストックしてあったおかげです。
やっぱり
買いだめは
やめられない〜笑
自分用に大きめトートバッグ
作りました。
こちら↓参考にさせて
もらいました。
秋鮭ルイベ
自分用に大きめトートバッグ
巨峰ジャム
今年は綺麗な赤になりました。
我が家の
巨峰🍇
カラスよけの
ネットを
早くから
かけていて
あまりよく見てなかったのですが
いつのまにか
色も付き
(あまり黒くなりません〜)涙🥲
食べ頃にはなったのですが
あまり甘味がのりません。
もう少しかな？
でも
とりあえず
ジャムにしました。
毎年の事ながら
最後の煮詰め具合が
分からず💦
少しゆるい感じですが
酸味のあるジャムなので
ヨーグルトにかけると
美味しいです。
ハンバーグ
紫蘇の実佃煮
家庭菜園の青紫蘇の実で
佃煮を作りました。
昨年より
量が少なくて残念🙍♀️
紫蘇の爽やかな
香りが美味しくて
ご飯が進みます。👍
とうとう
最低温度が
０度になりました。
今日は
午前中は
花壇のお花を
片付けたり
ガーデンテーブルも
しまったりました。
午後は
除雪用の
ママさんダンプが
壊れていたので
壊れたのを引き取ってもらい
新しいのを買いに
ホームセンター
行きました。
いよいよ冬の足音が
聞こえて来ました。
冬の準備に
気忙しいです。💦
鶏チリソース
昨夜は
ポトフ
サラダ
長女のリクエストで
トートバッグ
仕事に持って行けるような
ポットとお弁当が
入るトートが
欲しいとの事で
作りました。
↑のは
少しサイズが
大きかったので
ひとまわり小さめのも
作ってみました。
外ポケットも付け
生地もしっかりしてるので
良いなぁと
思ってたら
ペットボトルと
お弁当🍱入ります。
最後の最後で
持ち手が
ねじれてるのに
気がつき
やり直ししないと〜
ガッカリ〜😞
毛陽のりんご🍎で
アップルパイ🥧
林檎は前日に煮ておき
パイ生地は
フードプロセッサーで作りました。
生地冷やしたり
手間かかるので
１年に１度位しか作らないけど
今年も形はいびつ〜
でも
サクサクで
美味しかったです。
カロリー高いから
少しづつ食べます〜
半分は冷凍して
忘れた頃に
食べよっと〜👍
近くの公園は
紅葉🍁と落ち葉🍂で
人参とピーマン肉巻き
もやしと人参🥕ナムル
紫キャベツラペ
風の強いせいも
ありますが
沢山落ちたので
近くの公園では
係の人達が落ち葉🍂掃除を
していました。
掛け足で
秋が通り過ぎると
いう感じで
寂しいなぁ〜
カキフライ
カボチャとさつまいもサラダ
紫キャベツラペ
千切りキャベツ
トマト🍅
昨夜は
秋鮭ルイベ
しめ鯖
五目いり豆腐
今日は朝から雨☂️
気温も上がらず10度位〜
午後からずっと
暖房をつけています。
そういえば
公園も
あっという間に
紅葉🍁になっていました。
風が吹くと
落ち葉になってしまうので
束の間の
秋を楽しみたいのですが
雨だとね〜💦
家にこもってしまいます。😱
肩がけショルダーバッグと
折りたたみエコバッグ
1メートルの
綿とポリエステル混紡の
ハギレで
肩がけショルダーバッグ
エコバッグ
ポケット収納
柄さえ
選ばなかったら
バーゲンの
ハギレでも
十分楽しめますね。
綿ポリは
しわになりにくくて
丈夫。
使ってみると
思いのほか良いです。
肩がけショルダーバッグは
何個作ったかな？〜
夫に
呆れられてますけど〜
コーヒー１杯分位で
遊べるので
良いかな？と。
金時豆パン
ベーコンパン
塩バターロール
塩バターパン
焼きがあまかったかな？〜
豚肉生姜焼き
インゲンとコーン人参
さんさ
今年も
毛陽の果樹園に
りんご🍎を買いに
行って来ました。
さんさ
今回も
小ぶりでしたが
甘みが強くて
好きな林檎🍎
規格外で
安かったので
沢山買いました。
他に
ひめかみや
紅将軍も
買ってみました。
しばらく林檎🍎
三昧かなぁ〜
頂き物で作った松茸ご飯〜
揚げない大学芋
鯵の開き
人参ナムル
揚げない大学芋
先日
音威子府そばでかしわ蕎麦
イタリアンパセリとしらすのかき揚げ
野菜かき揚げ
頂き物の
松茸を
薄〜く切って
雰囲気だけの
松茸ご飯を炊きました。
それでも
香り松茸ですね。
ご馳走様でした。🙏
音威子府蕎麦は
夏で完全廃業したので
買い置きしておいたのですが
あと一袋を
残して
かしわ蕎麦にしました。
庭の
イタリアンパセリも
大量にあったので
かき揚げにして👍
武骨な
音威子府蕎麦
もう食べられなくなるって
残念だなぁ〜
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