ステイホーム週間ですから
ゴールデンウィークも
家にいなければなりませんね。
次女家族とも
暫く会ってません。
LINE電話では
会ってますが〜
キタノカオリときたほなみの食パンや
粒ジャムメープルのカップケーキを
送りました。
お弁当

帆立と竹輪の照り焼き
もやしのごま酢和え
たらこ人参
茹で卵

帆立のグラタン
今年は
数年ぶりに帆立が安くて
食卓に登ります。
グラタンには稚貝を
白ワイン蒸しにして
作ったのに
塩っぱくて
がっかり。
昨年は
何の心配も無く
2週間もLAに行けたのって
本当にありがたい事だったのだと
今年なら
実現出来なかったです。
肉豆腐
炒り卵
ほうれん草とソーセージ炒め
ハムのマリネ

ほうれん草のごま和え
煮卵
コロッケ
人参たらこ
棒棒鶏
ミニトマト
今は
家にいられる方々は
お家にいましょう。
岡江久美子さん
昨日の訃報を
聞いて
驚きと悲しみと怒りに
『おじさんのようなおばさんと
おばさんのようなおじさん』
司会の
岡江さんとやっくんの
二人をあらわす面白い表現でした。
『はなまるマーケット』
あの頃
ワイドショー全盛期に
芸能ネタなく
生活情報など
朝から
明るく楽しい番組でした。
よく
見てました。
番組で紹介してくれた
おめざも美味しそうでした。
ご冥福をお祈りいたします。
賞味期限ギリギリの
HMがあったので
豆腐ドーナッツを
作りました。
お砂糖とかまぶしても良さそうですが
粉自体が甘いので
シンプルに熱々を
食べてみました。
口当たりが
柔らかくて
やめられ無くなりそうで
怖くなりました。
食べ過ぎに注意です。


かき揚げとじ
キャロットラペ
揚げない大学芋
枝豆
紅生姜

紅鮭
ふきと油揚げの煮物
煮卵
ほうれん草のナムル
日常が送れる事って
本当に
ありがたい事だと。
気候が良くなって
これから桜🌸も咲く時期ですが〜
外出はアウト。
家庭菜園や
庭の片付けします。


紅鮭
煮卵
切り干し大根煮物
絹さや
もやしのごま酢和え
ミニトマト

筍と豚肉オイスター炒め
ワカメときゅうりの酢の物
ほうれん草と炒り卵
ソーセージ
ミニトマト
頂き物の
筍の子。
国産筍の子は
とても高いので
貴重ですね。

アク抜き茹で脱気して保存します。
何より嬉しいです。

手間はかかりますが
春巻きや筑前煮や肉まんなど
用途はたくさん。

ほっけの開きを干し
脂のりはいまいちですが
何と言っても
生ほっけが1匹100円。
買わないでは
帰れませんでした。
フライ用と干物用に
5本買って500円。


若竹煮
ほっけのフライ
煮卵
キャロットラペ
絹さや
ミニトマト

紅鮭
茹で卵
茄子の味噌炒め
ブロッコリー
ポテトサラダ
ミニトマト
北海道
札幌での感染がまたまた
2桁になり
心配です。
日曜日の今日
スーパーに行ったら
結構混んでいました。
お客様の90%以上は
マスクをしていました。
2月頃までは
レジの方が
マスクをしていない所も
あったのですが
最近は
マスクに手袋もしています。
店員さんも
命がけですね。
LAの娘家族とは
LINEやfacetimeで
連絡を取れるので
便利です。
学校は
3月中旬からお休みで
多分8月までじゃないかと
言ってました。
でも
宿題もたくさんあり
先生から
オンラインで週2回連絡が
来るので
結構大変だそうです。
トランプ大統領は
大人1,200ドル
子供500ドルの
一律給付を決めたそうです。
やる事が
早いですね。
お婿さんに
安倍のマスクは届いたの?
と聞かれました。
外国までも
知れちゃったのですね。
ちょっと恥ずかしかったです。
でも
実際マスクは
なかなか買えないので
やはり
2枚でも届くと
助かる人は
いそうです。
首相の付けてる
マスクでは
ありませんように。
ちょっと小さそうなので。
今までアメリカでは
マスクの着用は
重病人でない限りしないと
言ってましたが
最近は皆するように
なったそうです。
コストコなどは
人数制限があるので
外でも
長蛇の列の写真が
届きました。
日本は
まだまだゆるいですね。
数日前ですが
お芋が
たくさんあるので
じゃがいものニョッキ

トマトソースで
お芋が美味しいので
何をしても
美味しいです。
でも
さすがに
ポテトサラダ
コロッケ
いも団子
ニョッキ
肉じゃがと続いたので
飽きて来ました。
太ってしまいますね。
粒ジャムが美味しいので
今回は
粒ジャムキャラメル
ちょっと甘味が強いけど
美味しいです。

タラのムニエル
じゃがいもニョッキトマトソース
ブロッコリー
ハム入り卵焼き
人参たらこ
沢庵
今週は
お弁当の日が少なかったので
久しぶりのお弁当作りでした。
あまりニュースを見ないようにしています。
なんだか
落ち込んでしまうから。
現実逃避?
北海道も
第二波到来?
終息は
3年かかると言う発言もあり
不安になりますね。
きたあかりで
いもっこ団子を作りました。

美味しくて
食べ過ぎました
