家庭菜園の野菜で
かき揚げ、天ぷら、かき揚げ丼も〜
節約料理ナンバーワン
ビーフシチュー
サラダ
昨日は
醤油ラーメン
家庭菜園で収穫した
茄子、ししとう、ピーマン、インゲン
揚げ浸し
頂き物のお菓子
可愛い🩷
大型台風🌀10号
被害がこれ以上
増えませんように❗️
ブランデーケーキ
ブランデーしみ込ませて
きっちりラップし冷蔵庫で
数日置いて切りました。
昼食には
家庭菜園の青紫蘇たっぷり ワンパン鱈子パスタ
(2人分)
パスタ200グラムに
オリーブオイル
白ワイン100cc
水400cc
コンソメ、塩少々
無水フライパンに蓋
沸騰後弱火で
パスタの袋に書いてある茹で時間⏰より
1分早めに蓋開けて
鱈子一腹と牛乳少々
水分を飛ばしながら良く混ぜて
乳化させます。
黒胡椒たっぷり振りかけて
頂きました。
フライパン一つで
パスタ出来るので
本当に簡単ですね。
今夜は
肉じゃが
冷奴
小松菜煮浸し
台風🌀
心配ですね。
昨日のキンパの残りの具で
フライパンでビビンバ
비빔밥
鶏チリソース
中華サラダ🥗
人参ナムル
甘くて美味しい我が家の
枝豆🫛(一株だけ収穫できました)
昨夕は
餃子🥟
麹漬け、トマト
紫キャベツラペ
ブロッコリー
お米不足が報道されて
不安になりますね。
今月初旬頃から
スーパーのお米売り場は
ガラガラ状態ですし
チラシにもお米特売情報は
掲載されなくなってました。
来月の新米収穫まで
(例年通り収穫できれば良いですが)
持ち堪えてくれると良いですが〜
新米は値上がりしそうですね。😭
それでなくても
物価高で
困ります〜
ただ
家庭菜園の
きゅうり🥒トマト
ピーマン、茄子
インゲンなど
随時収穫出来て
助かってます〜😅
庭のシーズン最後の紫陽花
いつのまにか
ピンク🩷になってます〜
土壌のPH変わったのかな?
昨夜は
鰯塩焼き
マカロニサラダ
紫キャベツラペ
今夜は
ニラともやし豚レバー炒め
先月閉店したイトーヨーカドーで 牛レバー買えたのですが
近くのスーパーでは売って無くて
豚レバーを買ってみました。
(今まで豚レバー買った事なかった)
やはり
牛レバーの方が好きかも?
ズワイ蟹〜
カニ飯
冷奴、だし巻き卵
インゲン
蟹ご飯
本州はまだまだ酷暑のようですね。
北海道は
朝晩涼しく
日中も30℃を下回るように
なりました。
なんだか
やる気も無く
気怠い日を送っています。
が
スーパーで美味しそうな
ズワイ蟹🦀(北海道産)
見つけたので
一杯はご飯に
もう一杯は
そのまま食べました。
元気が出たみたい〜😛
皆さんも
夏の疲れが出る頃でしょうから
気をつけて下さいね。
家庭菜園の野菜も使いクリスピーピザを
焼きました。
左はコーンシーチキン、ハム、
カラーピーマン
右はしらす、茄子、バジル
頂き物のシャインマスカット🍇
かき揚げ蕎麦
昨日は
出前寿司
今夜は超手抜き〜
スープ餃子
焼きなす&ピーマン
今週は
12日に
義兄とお墓参りに行き
帰りに地元の
お蕎麦屋さんで
昼食
美味しいお蕎麦屋さんなんですが
何しろ混んでて
席に着いて
何と〜2時間待ちでした😢
家族連れも多かったですし〜
お墓までも道が
混んでたので
やはり
休日の外出は大変ですね。
毎日が日曜日の我が家ですから
本当なら渋滞を避けて
平日に行動するのですが
お盆はお天気が悪くて
12日にしたのですが
海水浴の車🚙🚗(多分)
帰省の車🚙🚗(多分)
多かったのでしょう〜
12日夜から
次女家族もまたまた
遊びに来てたので
外出したり
バタバタしましたが
昨日は
出前のお寿司🍣にしたので
楽ちんでしたが〜
今日は次女家族も帰ったので
寝具いろいろ洗濯や
片付けたら
すっかりくたびれました。
暑い🥵と文句を言い
涼しいともう少し暑いと良いねとか
言ってるうちに
いつのまにか
立秋も過ぎて
北海道は
朝晩涼しい
夕暮れも早くなって来ました。