松本駅を出てまずは、宿泊先のドーミインでチェックイン。
松本駅での定宿です。
そして、ランチはビストロ サンチーム。
松本市美術館に入っていたレストランなのだが、検索するとアジアン系のカフェとなっている。
「サンチーム」という店名を思い出して検索したら、どうやら移転したみたいだ。
12:26
サンチームに到着。
やはり、移転されたそうです。
平日でしたが、席数が少ないせいか最後のひと席でした。
帰り際のオジサマに声をかけられた。
東京と松本の二重生活だそうだ。
羨ましいセカンドライフである。
12:41
プリフィックスランチ ¥2800をオーダー。
ドリンク付きだったので、
自家製の梅スカッシュにしてみた。
美味しい♡
前菜三種
サンチームは前菜の信州サーモンのマリネが美味しかったのだが、今回は無かった(T_T)
コチラは、信州サーモンのキッシュ
コチラは自家製パン
以前のサンチームのパンは、山あいにあるロティというパン屋さんのパンでとても美味しく、以前、教えてもらって買いに行った。
今はロティさんは閉店されたそうで、ロティさんのパン教室に通った奥様が自家製パンを焼いている。
確かに、ロティさんのパンに似ていて、皮に特徴がありパリパリして美味しい♡
フォカッチャはオリジナルらしい。
生ハム、ドライいちじく、チーズ、
赤いのはビーツだったかな??
窓から青空が見えます
お店の中はこんな感じ。
とても雰囲気がいいです。
母が選んだメインのチキン。
皮もパリパリです
私は蒸した鰆(からわ)のポワレ
マッシュポテトも美味しい
デザートは、
シャインマスカットのアイス。
なんとも言えぬ美味しさ。
ほのかなシャインマスカットの味が絶妙
クリームブリュレも濃厚で香ばしい
松本市美術館時代のサンチーム
https://ameblo.jp/momokanashizue/entry-12617004283.html
ロティさんの過去のHP
http://panyaroty.web.fc2.com/
本当にフランスパンが美味しいパン屋さんでした。
サンチームの奥様が味を引き継ぎ進化してくれて良かった!
ロティ(閉店)
長野県松本市反町683
https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20011173/
▼ロティさんの跡地に開店した店
ベーカリー&おやき
くるみとあんず
https://shiga-area.net/20240921/
13:45
さて、話しは逸れましたが、サンチームでランチを堪能した後は、近くにあった深志神社を参拝。
つづく
松本駅での定宿です。
そして、ランチはビストロ サンチーム。
松本市美術館に入っていたレストランなのだが、検索するとアジアン系のカフェとなっている。
「サンチーム」という店名を思い出して検索したら、どうやら移転したみたいだ。
12:26
サンチームに到着。
やはり、移転されたそうです。
平日でしたが、席数が少ないせいか最後のひと席でした。
帰り際のオジサマに声をかけられた。
東京と松本の二重生活だそうだ。
羨ましいセカンドライフである。
12:41
プリフィックスランチ ¥2800をオーダー。
ドリンク付きだったので、
自家製の梅スカッシュにしてみた。
美味しい♡
前菜三種
サンチームは前菜の信州サーモンのマリネが美味しかったのだが、今回は無かった(T_T)
コチラは、信州サーモンのキッシュ
コチラは自家製パン
以前のサンチームのパンは、山あいにあるロティというパン屋さんのパンでとても美味しく、以前、教えてもらって買いに行った。
今はロティさんは閉店されたそうで、ロティさんのパン教室に通った奥様が自家製パンを焼いている。
確かに、ロティさんのパンに似ていて、皮に特徴がありパリパリして美味しい♡
フォカッチャはオリジナルらしい。
生ハム、ドライいちじく、チーズ、
赤いのはビーツだったかな??
窓から青空が見えます
お店の中はこんな感じ。
とても雰囲気がいいです。
母が選んだメインのチキン。
皮もパリパリです
私は蒸した鰆(からわ)のポワレ
マッシュポテトも美味しい
デザートは、
シャインマスカットのアイス。
なんとも言えぬ美味しさ。
ほのかなシャインマスカットの味が絶妙
クリームブリュレも濃厚で香ばしい
松本市美術館時代のサンチーム
https://ameblo.jp/momokanashizue/entry-12617004283.html
ロティさんの過去のHP
http://panyaroty.web.fc2.com/
本当にフランスパンが美味しいパン屋さんでした。
サンチームの奥様が味を引き継ぎ進化してくれて良かった!
ロティ(閉店)
長野県松本市反町683
https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20011173/
▼ロティさんの跡地に開店した店
ベーカリー&おやき
くるみとあんず
https://shiga-area.net/20240921/
13:45
さて、話しは逸れましたが、サンチームでランチを堪能した後は、近くにあった深志神社を参拝。
つづく