ブログ190408 新橋 焼き鳥 華

今夜は久しぶりに新橋の焼き鳥 華へ


予約をしようと電話をしたら通じないので、潰れたのか？！と思い、開店前に訪れてみると、ご店主が言うには、電話だと聞き間違いとかもいるので、ネット予約のみにしたという。

ああ、時代だなぁ。

もちろん、聞き間違いもあるだろうけど、お店を見る限りでは人手不足で電話をとる人員を避けないということだろう。

おじさんの町、新橋にしては不調法な対応だなぁと少しがっかり。

女将さんらしき人もいないので人が変わったのかなぁ？


どのコースにしたかな？デザートつきなのは確かだが。

昔は値段が書いてあったが、無いのは不安に思う人もいるだろうに。


前菜

ナスだったかな？

でも、この、クリーミーな何かがとても美味しかった♪

胡桃とチーズと生クリームとかかなぁ？


いよいよ、焼き鳥です






箸休めか？
蓴菜と湯葉




何だったかな？生麩？？

ブログ190408 JR新橋駅の煉瓦

上野東京LINEを待っていると、改築工事で創建当初の煉瓦が無惨にも削られているのが見えた。


煉瓦を残そうとはしているのかな？
でも、こうやって少しずつ消えていくのだろう。


削られた部分から、キレイな色の煉瓦が見える。
100年以上経っているのに煉瓦って凄いなぁ


関東大震災や空襲も生き抜いてきたのだ


出来れば日本初の鉄道の遺構は残して欲しいなぁ。
特にガード下