湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

人参の収穫が続きます。

2018-08-29 | ニンジン、ゴボウ

 

 

写真は、人参の畝です。

このニンジンの種蒔は、3月18日でした。

その時の様子は、こちらです。

 
 
現在収穫真っ只中です。
 
今回は、写真のように形の良い人参が収穫できています。
 
処で、市販の人参はどうして無味乾燥なんでしょうか?
 
私の人参は、香り味とものハッキリと解ります。
 
近づいただけで、人参の匂いが強烈です。
 
そして、甘さも抜群です。
 
孫達も、この人参はただ茹でただけでも、美味しいと言ってパクパクです。
 
だから、人参は周年作ります。
 
 
こちらは、第二弾の人参です。

このニンジンの種蒔きは、6月13日です。

その時の様子は、こちらです。

すでに、茂みです。

 

下から見ると、こんな感じです。

第三段の人参は9月に種まき予定です。

一年間で、3月、6月、9月の三回を予定しています。

 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする