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湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

蕪の収穫が続きます。

2018-12-20 | ダイコン、蕪、コールラビ

写真は、蕪畑です。

カブの種を蒔いたのは、10月10日です。

サンサンネットを外すと…

蕪の頭が見えてきます。

大分、少なくなってきました。

本日収穫した蕪です。

早速、お浸しにして頂きました。

料理方法は、株元10センチ程を残して葉は捨てます。

これだと、茎の部分もシャキシャキして美味しいです。 

 

 

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