湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

湘南農園 ネギの最後の収穫です。

2008-02-03 | ネギ、ワケギ


昨年の4月20日に植えた太っ子ネギの収穫もいよいよ終わりです。



この太っ子ネギは下仁田ネギと一本ネギのおいしいとこどりで柔らかく、風味もあり、鍋料理はとろける美味しさです。
今年の冬、このネギが、すき焼き、ホイル焼き、ちゃんちゃん焼き等々大活躍をしました。

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