あぁ・・・このままでは終われない!脳内出血奮戦記

ひとり暮らしを突然に襲ってきた脳内出血
頭脳それなり動きは超高齢者!毎日のトレーニング記録 

酢キャベツつくり 朝 活

2023-08-15 06:46:25 | 自主トレ キッチン編・食事姿勢

朝 活 あさかつ、、、

よくも まぁ 「 毎朝ヤルこと 」が あるもンです

今朝は、
「 酢キャベツ つくり」、、、

キャベツ 1玉 を
手動スライサ~で千切りに(中細サイズ)

密閉袋に詰めて( Lサイズ ) 、

愛用の「 黒 酢 」振りかけて、
空気をしっかり抜き、冷蔵庫へ。

明朝には、食べごろになっているかな、、、

60分~90分間かけてココまで。
クッタクタ よれよれ状態、、、苦笑

コレ書きあげたら 待望の朝食、、、

写真?
そんなもん 撮ってられんのじゃ~ (笑)

「 野菜8種類てんこ盛りサラダ・ゆで卵2ケ(白身だけ)」


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