
行きつけのバギ~さん店、、、
「 サラダ玉ねぎ 」発見っ
コレが出回って来ると
あ~春に近づいてるぅ~と。
あの圧力炊飯器・・・
使う度にボタン操作が早くなってきている(笑)
こうして未明からキッチンに立つのが
ワクワクしてくるのだ(笑)
食べたいものをっていうのも
もちろんだけど
「 作ってみたい 」っていう思いが強い
ちょうど 三国シェフの
「タマネギみじん切り(お正月番組)」観たばかり
と、くれば
さっそく実行っ!!

サラダ玉ねぎ(白色)

引き切り
根本を残したままに。
さらに
横にも切り目を。

手袋外せないので
キッチンタオルでカバ〜。

さらに 細かく
黒酢マヨネーズ黒コショ


出来上がり
なかなかイケル!!(笑)
辰年は キッチン最優先か?!(笑)
ポチっと!
意欲沸騰しまっス