お料理にパンチを効かせてくれる＆体にイイ万能調味料、生姜オイル、
数か月ぶりに作りました。これまで切らすことなく作っていた
生姜オイル、ここ数か月お休みしていました。
冷奴、サラダ、お味噌汁、リゾット、ＳＨＯＫＯオリジナル味噌パスタｅｔｃと
大活躍
材料は至ってシンプル、干しエビ、乾燥させた黄金生姜、にくにく、
一味唐辛子、オリーブオイル、黒糖、岩塩（ピンクソルト）
今日のお昼は手軽なＳＨＯＫＯ特製チャチッとレシピ。
ご飯にお味噌汁をかけ、溶けるチーズと天かす、
細かく刻んだらよく混ぜ１つのタッパに入れて冷凍庫で常備している、
アサツキ、ミョウガ、シソ、パクチー、パセリを更にトッピングし
最後に作りたての熱々 生姜オイルを回しかけたらレンジでチン
チーズもいい感じにとろけてして、とても美味しいです
私は出来立てのオリジナル・リゾットにすりごま
（白でも黒でもＯＫ）をかけたあと、良くませでから頂いてます。
トッピングに おジャコやシラスをかけても美味しいですヨ。