タルト・オ・フレーズ

小さい苺があったので、きょうは　これを作る事にしました

先日のフルーツタルトを作る時に　２台分のタルト生地を作って
半分保存してたので　すぐにできました

タルトは、生地を作るのに何度も冷蔵庫で休ませるので時間がかかります

フィリングは、カスタードクリームと生クリームを混ぜ合わせたものです
私は　このクリームが好きですね

ボクが風邪症状はないのに　一ヶ月近く咳をしているので　耳鼻科に連れて行きました

アレルギー性鼻炎はあるものの　「おそらく神経質になっている為だろうから
咳の事は　一切言わないように！」との事

癖になってるみたいな　わざとしている感じの咳だったから
今まで何度も注意してたので　かえって悪化させていたんですね

私もお兄ちゃん達も　言いたいのをぐっと我慢して見守ろう