りんご＆レモンのジャム

今年もあと1時間余りで終わりですね。

暑かった夏が終わってから秋があっという間に過ぎ、冬が来て・・・
今年は時間が経つのが物凄く早かった気がします。

仕事の方も人手不足で休みが少なくなり、ゆっくりお菓子やパンを焼けなかったなぁ


１ヶ月前に作ったリンゴとレモンのジャム。

近所の方から頂いたレモンと紅玉で作りました。



お友達が育てたというレモンは、小さくて可愛い。



クリスマスの日、出勤前に大慌てで焼いたオレンジシフォンはよく膨れてたのに
帰宅して型出ししたら中には大きな空洞が

オレンジ（果実）と書いてたのをオレンジジュースで代用したから水分が多すぎたのかな

小さくカットして苺と生クリームをホイップしてトライフルにしました。



今月は2回しか更新できず、ブログを始めて10年間
こんなことは初めてです。

更新がない日もたくさんの方に訪問していただき　ありがとうございました

よいお年をお迎えください

パネトーネ

三男の引越しに伴って、先月の下旬から週末は熊本のマンションの荷物を運んだり
家の片付けに追われる日々を送っています。

ブログも１ヶ月近く更新できず・・

毎月行ってた熊本にも行けなくなると思うと、サッカー部のママ友や読み聞かせ仲間など
最後に会っておきたい友達に連絡を取りまくりました。

そんなこんなで、今年はちゃんとしたクリスマスケーキも作れず、二男が食べたいと言った
ベイクドチーズケーキを焼きました。

いつものフープロで混ぜるだけの簡単チーズケーキなので写真も撮らないまま。

12月初めの休みの時に焼いたイタリアのクリスマスのパン・パネトーネ。

これが唯一クリスマスらしい



前々からボクが食べたいと言ってたパエリア。

二男がチキンがあまり好きではないので、今夜は、
パエリアとサーロインステーキにしました。

明日は、クリスマスケーキ作れるといいな・・

メリークリスマス