今回の札幌帰省での楽しみの一つが・・
ジンギスカンでした。
過去記事祝勝ジンギスカンでもアップしたように・・
我家はジンギスカンが
どこのお店にしようかと迷って・・
さっぽろジンギスカン本店にしました。
父・従弟・夫との4人です。
母は羊肉が嫌いなので、パスしました。
でも、父は大好きです
張り切っていましたね~~。
平日の6時なのに、お店はもういっぱいでした。
カウンターだけの狭いお店です。
アルコールのダメな父はウーロン茶。
残りの三人はもちろん
目の前の七輪でジュージューと焼きながら・・
さっと焼くだけでOKの生ラム肉
とても美味しくいただきました。
お野菜は玉ねぎ・モヤシ・舞茸。
モヤシと舞茸は別に追加で注文です。
舞茸
この舞茸はちぎって、鍋の上に
モヤシを焼いてる画像がありません。
狭いカウンターでの撮影は、辛いです
後ろで、ずらりと待っているのですから
それにしても驚きました。
待っているのが若いばかりです。
煙もうもうデートなんて・・
赤い靴の現役青春の頃は考えられません。
昔お屋敷にいた婆やが、この光景を見たら・・
さぞかし驚くことでしょう
あれから2週間がたちました。
「寒くなる前におうちジンギスカンをしようか?」・・
早くも我家での会話です。
今日も横浜は涼しかったです。
明日から、またちょっと暑くなるようですが・・
楽しかった赤い靴の9月・・
あと少しで、終わろうとしています