前日のアクセス解析を見ていると 「蒸籠」を検索していて
私のブログへいらっしゃった方が多いようです。
寒い日は 
ふかふかフーズが恋しくなるからでしょうか？
画像は中華街・同發のシュウマイです。
先日買った「照宝」の１５センチ蒸籠で蒸かしてみました。
モノを増やさず シンプルライフをしたい私。
この小さな蒸籠の買い物も 迷ったくらいです
でもこれは買ってよかった。この日も このままテーブルへ
こちらは 別の日の画像。同じく同發の「肉まん」です。
お饅頭が１個入る大きさですが、ちょっと狭そう
蒸籠の上だと蓋が膨らんでいるので 大丈夫だけれど
下の段だと お饅頭の頭が上の蒸籠の底につくかも？？
以前アップした画像ですが 同發の「あんまん」です。
そして・・・半分にしてみました。
「肉まん」の断面画像を忘れました
・・・定番の「お忘れ」
・・・
熱々＆ふかふかフーズの時は 特に多いようです
中華街のお饅頭・シュウマイは 華正楼が一番
以前にアップしていますが、皮も 中のあんもお気に入りです。
特に 肉まんの＜力強いお肉＞が好き。
真空パックにせず、月餅などの中華菓子以外は地方発送不可。
「華正楼」の その姿勢も好きです。
でも、地方発送したい時・お土産が欲しいとき・・・
真空パックで販売してる 「同發」のにしています