赤い靴で 街あるき

横浜の波止場から~♪函館に。
街の散策やキッチンの片隅から。見たり聞いたりの「ひとかけら」を綴ります。

オムライス@横浜・エンクエントロ

2006-02-18 | Buon Appetito(召し上がれ)

  

オムライスのアップは、衆院議員食堂ランチ以来です。
相変らず食欲のないワタシ。。。。
エンクエントロのオムライスなら 食べられるかも?」
ここのオムライスはちょっと変わっていて、素敵に美味しい
ご飯に玉子がかかってるのじゃなく、玉子にご飯が入っています。
ご飯入りオムレツ!!
小さく刻んだ玉ねぎ・お肉・パセリ・・・それにチーズも。
オムライスを崩していくと、そのチーズがとろり~~
一見凄い量のケチャップだけど、見た目よりあっさり
不思議なオムライスです。

「エンクエントロ」は 雰囲気もお味も大好き

 

パパ・ママ・お嬢さんのファミリーでなさっているお店。
静かで品の良い、とても素敵なご家族です。
料理はお父様。スコーン・ケーキなどはお嬢さんの担当のようです。
フロアは お母様とお嬢さんの担当。
お二人のエレガントでにこやかな笑顔は、いつもホッとさせられます。

  

ここで静かなBGMに身をゆだね、雑誌を眺めながらのお茶時間
ブログのカテゴリー<My favorite things> に入れたいくらい(笑)
今日はお客さんが多く、店内をあまり撮れず残念です

夫の食べた ホワイトシチューセット
お野菜たっぷりの さらりとしたシチューは大きなココット型に。。。
直径12センチくらい。500ccのココットかしら??
バタートーストについていたのは、ブラッド・オレンジのジャム

 

オムライスは 20センチくらい。。。
今日は、半分食べるとお腹がいっぱい食後のコーヒーも半分。
でも、久しぶりのお外ご飯。美味しかったし、楽しい時間でした