ある日の友人とのお茶時間
ホーレンソウとベーコンのマフィンです
以前もアップしたけれど、スタバ横浜シァル店は
アンデルセンとのコラボ店。
アンデルセンのパンと、スタバのコーヒーがいただけます
マフィンが好き。家でも作るけれど、お外のも好きです。
最近お食事マフィンに注目なので、これに・・・・
中を覗くと、ベーコン・小さな小さなホーレンソウ・コーン
美味しいもの・好きな味に出会ったときに思うこと・・・
自分で作りたい・この味を再現したい(笑)
このマフィンも、そう思ったお味です。
こちらは友人の食べたシナモンスコーン
この形は、作るのが楽で好き
大きめの円形に成型して、カットしてオーブンへ。
お気楽・お手軽料理専門家の私・・・
お食事スコーンで、よく作る形です。
ほんのり漂ってきたシナモンの香りが好き。
シナモンスコーンは焼いたことがないけれど、
今度、焼いてみようかしら??
でも、我家のはバターの香りを もっと豊かに漂わせますわぁ