”小松菜うどん” 長寿庵へ～～（つづき）

道を渡りまた道をわたり、
花を見、また花を見て～～一之江境川親水公園の流れのほとりをーー  
やっと長寿庵さんに到着。あちらこちらと花に誘われ、電話してからなかなか辿りつかなかったので、店長さんが近くまで、見に出てくださったとか。ご心配おかけし、申し訳ないことでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

友人は小松菜うどん（冷）を注文。美しいヒスイ色。小松菜を練り込んだうどん。
細切りです。こしもあり、さわやかなおいしさに、にっこり。量もたっぷり。
寒いので、私は、温かいほうの小松菜うどんにしました。つるつるとした麺のおいしさに、身体も温まり、店長さんご夫妻のお話に、心もほっこりしました。
「いつか」と思っていた小松菜うどんが食べられた一日。またみんなで、来ましょう。
地域活性化の若きパワー・　店長さん。

　　

お土産に、小松菜そばと小松菜せんべいを買いました。おいしさは、ＪＡ新葛西支店で購入して以来の保証付きです。
                          
　　　　　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　

親水公園の突き当たりの近くの、小松菜栽培のかまぼこ形ハウス。
収穫時季を調整するためでしょう、それぞれに生長段階の違う小松菜が栽培されていました。