今日の体験レッスン♪

今日は同じマンションに住んでいるS田さんとS本さんがレッスンに来てくれました
二人は前年度の子供会役員を一緒にした仲間です


昨今は子供たちも習い事や塾など、忙しいみたいでなかなか子供会に参加できず辞めていくので子供会の会員も減る一方・・・
役員もなかなか決まらずテンヤワンヤ　　
結局今年の役員も引き受けた(しかも会長)S田さんは３人の子供のママ

そしてS本さん、今日は日頃の私生活を面白おかしくお話ししてくれて大爆笑でした　内容はあえて書きませんけど

二人とも初めてパン作りを習うという事で、真剣にメモを取りながら子供達の為に一生懸命こねてました

Ｓ田さんの『チーズパン』

とっても男前なクープがステキ

Ｓ本さんの『チーズパン』
　
Ｓ本さんのチーズパン、めっちゃ大きく焼きあがってました

今日ランチのパンは。。。『ハラーブレッド』　Ｊ宮先生、むちゃくちゃ懐かしいでしょ　ひっさびさに焼いてみました


このパンは焼きあがってからアイシングをかけるので、甘いパンだと思われますが、実は程よく卵やバターの入ったややリーンなパンなので、なんにでも合う万能生地です
生地量も多く、８分割にしても十分な大きさなのでツナパンやピザパンなどのお惣菜パンやジャムパンやシナモンシュガーなどの甘いパンにも使いまわせるので、１度に色々な種類のパンを焼きたい時にお勧めです
フォトアルバムに貼っておこうっと


今週のレッスンはここまで
さあ、イベントモードに突入

午後からは、イベント用のパウンドケーキを９本分、キャラメルマドレーヌを４０数個焼きました明日も焼き菓子を焼きまくって、ラッピングです



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ＰＳ．カテゴリーのフォトアルバムにパンの写真の一部をアップしています　少しずつ増やしていきますのでメニュー選びの参考にしてくださいね

５月のイベントのお知らせです