修了証♪

昨日はＢＳ上級最後の授業でした

授業後は校長先生からの修了証授与

校長先生直筆のサイン入りで、とても貴重な修了証になりました

授業後は先生を囲んでのパーティー

本当は私はこのクラスではなかったのですが、何度も土曜日クラスに振替をしていたので皆さんとてもにこやかに接して下さったので楽しいひと時になりました。ただやっぱり自分のクラスの最後の授業の日に行けなかったのがとても残念です

私が座った席は校長先生のすぐ横で、会の間中海外のお話やパンについてとても貴重なお話をたくさん聞かせて頂き充実した時間になりました
これまで知らなかったフルートスやバイツェンミッシュブロートの美味し食べ方やプレッツェルの食べ方なども目からウロコでした

校長先生のネクタイピンは『プレッツェル』近くにいたＨ先生もペンダントが『プレッツェル』

『プレッツェル』はパン屋さんの称号的な形なんですよね

最後に用意されていたのはケーキではなく巨大な『クリンゲル』

ろうそくまで立ててくれました

3月がお誕生日の生徒さんとＨ先生がろうそくを消して会は終了


ＢＳに通い始めてあっという間の1年半でしたがたくさんの職人の先生方の講義は毎回色々と勉強になりました
パン作りはまだまだ奥が深く私の知らない事は山のようにあります。
これから研究会に進みヨーロッパの国々のパンとその食文化や歴史について学んでいこうと思っています



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遠い昔

先日娘とウェディングドレスを選びに行ってきました
かなりのこだわりを持ってる娘なので前回言った所では彼女の思っているデザインが見つからず、そこでココならと紹介されたお店へ

今回のお店で４店舗目でしたが、それぞれのお店によってイメージが全然違いますね

遥か昔自分がドレスを選んだ時ってどうだったっけ

多分・・・イヤ、全然ここまでこだわって選んだ記憶が無いな・・・
何だったら、式当日の事もあまり覚えてないような
覚えているのは、忙しさにかまけて打ち合わせもソコソコに式場任せにしたせいか、

司会者の「新郎新婦入場です」の声と同時に

「ジャジャジャジャ～ンジャジャジャジャ～ン」となり始めた『結婚行進曲』に主人と二人で入り口ドアの前でズッコケたこと

当時、友人の結婚式ではセリーヌディオンやドリカムなどトレンディドラマなどの影響でいい感じの曲が流れていただけに

「今時結婚行進曲使うってアリ」ってビックリ＆かなり恥ずかしかった事かな

あと覚えてるのは、主人が出されたお料理をすべて平らげた上、注がれたビールも全部飲んでた事位です。

式当日がこんな感じだったので当然衣装選びもそんなにこだわった覚えがありません
もし今度また機会があったらちゃんとやろうと思います

話を戻して・・・今回のお店では娘の思っていたウェディングドレスありました

「私の思ってたイメージにピッタリ」ってとても喜んでいました
「もし、気に入ったウェディングドレスがなかったら結婚式やめようと思ってたもん」って言ったのにはビックリでしたけど

とりあえず、本人の気に入ったドレスが見つかって良かった

式まであと半年ありますが、この調子であっという間にその時が来るのでしょうね



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終わった!(^^)!

今日からようやく次男が学校に

土曜日に発熱して６日間。結局学校を４日もお休み。
おまけに昨日から試験が始まってしまったので本人もさぞかし焦っているかと思いきや・・・
そんな様子は全く見受けられません

「そんなんで大丈夫なのか次男よ」とこちらが焦りますわ

今日から次男が学校に復帰したと思ったら、今度は長男の試験が終わり採点日やら何やらでまたしばらく学校が休みらしい・・・当分一人でゆっくりする時間はなさそうです



昨日は例の検診に行ってきました

かかりつけの病院で、鼻からカメラを入れてほしいと懇願したのですが、

「カメラが小さいと画像が粗いからやるならちゃんと写った方がいいでしょ」ってお医者さんに言われ渋々口からで承諾しました

「だったら眠った状態でお願いします」って悪あがきする私に苦笑いしながら紹介状を書いてくださいました

そして昨日紹介状を持って逓信病院へ行ってきました

説明を一通り聞き、看護師さんから

「ホリゾン注射希望と聞いていますが、ウチは眠るほどの薬を打たないので意識が少しぼんやりする位だから９割の方はそのまま検査されてますよ」と言われましたが、それでも食い下がり注射をしてもらいました

あまり意味がないと言われていましたが私は薬が効きやすいのか注射をしてもらうとすぐにボーっとしてきていつの間にかマウスピースもしてあったし、何かやってるな～程度の感覚で全然苦痛ではありませんでした。

主人は「かなりオエッオエッってなった」って言ってたから・・・

結果。。。「やっぱり注射してもらってよかった」

検査結果は、多少のポリープはありますが別に異常はないと言われました
何かしら見つかるのではないかとちょっと不安もありましたが、とりあえず良かったです

迎えに来てくれた主人が帰りの車の中で

「次は脳のＭＲＩと乳がん検診じゃけんね」って・・・

あァ～もう～今終わったばかりなのにそんなに言わないで


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今頃・・・

次男が土曜日の夜少し熱を出してしまいました

生まれてこの方風をひいたのも2回位。病院に行くのは年に1度、インフルエンザの予防接種の時くらい

インフルエンザA型B型はもちろん新型インフルエンザ、マイコプラズマ肺炎などなど流行物はもれなくもらう長男とは違い病気をしない、それだけが取り柄だったのに。

「えっ熱があるん」って主人も私もビックリ

とは言え、微熱だったので様子を見る事3日間・・・

さすがに3日は長いと思い病気では人生3回目くらいの病院へ連れて行くと・・

「B型ですね」って言われてしまいました

「憧れのインフルエンザだね」

いつも病気になって看病されている長男を見ていた次男。自分は病気にならないので看病されることもなかったので皆が心配してくれる事がちょっと嬉しいらしい・・・

おまけに予防接種をしていたので37度台の微熱だし、大したことないのに堂々と学校を休めるし・・インフルエンザ万歳です
でも、クラスでインフルエンザが流行っていたのは結構前なのに、今頃になってどこでもらってきたのやら

今日なんて試作で焼いたパンを5個もペロリと食べて、とても病人とは思えないのですが、学校に行けるのは明後日かな
明日から学年末試験が始まるというのに・・・
こんな元気な病人、誰もいたわってくれないよ


明日はいよいよ『胃カメラ』です
うっかり朝ご飯食べないように気をつけなきゃです


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プリザ母の日レッスンのご案内

まだまだ先と思っていた「プリザ母の日レッスン」ですが、3月になりましたのでレッスンのご予約を受け付けしたいと思います

去年の「母の日レッスン」を最初に始めたプリザーブドフラワーの特別レッスンですが、毎回皆様に楽しんで頂けているようです

今年のアレンジは・・・


『エンジェルポット』（材料費￥３０００）『エンジェルポット』は全員に作成して頂きます

赤のバラとカーネーションを使ったアレンジ


ライムグリーンとシャーベットオレンジのカーネーションを使ったアレンジ


同じアレンジでも使用する花の色で印象はずいぶん変わってきます
コチラのアレンジは赤ピンク系・グリーン系・ブルー系・パープル系の中からお好みの色を選んで頂きたいと思います。


それから、２品目は下記の中からお好みのアレンジを選んで頂きます

『ノーブルハンドバッグミニ』（材料費￥２５００）

小さなアレンジなのでチョコンと可愛らしく飾って頂けると思います
材料も少なくアレンジも簡単なので初心者の方でも安心して挑戦していただけます

『プレートアレンジ』（材料費￥４５００）

コレは横長３５㎝もあるので結構大作です
画像はイエローのバラにグリーンアップル＆シャーベットオレンジのカーネーションを使ったアレンジですが、赤のバラにレッドアップル＆ピンク系のカーネーションを使ったアレンジに変更可能です

『ハンギングバスケット』（材料費￥２５００）

ナチュラルなイメージのアレンジです
壁掛け・置き型どちらでも可能です


『エンジェルポット』と『ノーブルハンドバッグ』はケースに入れてのラッピングが可能です


ケースラッピングご希望の場合はケース代金別途￥４００～６００（ケースのサイズによります）になりますのでご予約の際にお申し付けください
簡易ラッピングは￥１００です

　『エンジェルポット』『プレートアレンジ』はご予約時にお色をご指定下さい
ご指定のない場合は見本品と同色で準備させて頂きますのでご注意くださいね


代金は材料費＋レッスン料￥１０００とさせて頂きます


レスン予定日は・・・

４月１０（水）１１（木）１２（金）１３（土）を予定しています
各レッスン定員４名様迄です

１０（水）１３時半～　残3名
１１（木）１０時半～　残1名
１２（金）１０時半～　満席になりました
１３（土）１１時～　　 残3名

資材発注の為ご予約の締め切りを３月２０日迄とさせて頂きますので宜しくお願い致します
資材在庫切れ等の場合見本品と異なる場合があるかもしれませんがその際はご了承くださいませ

レッスンでは高温のグルーガンや小さな資材等を使用いたしますので、小さなお子様連れでの参加は申し訳ないのですがご遠慮ください
尚、プリザレッスンは当教室の生徒様（ご家族の方OK）向けの限定レッスンになりますのでご了承ください

レッスンの見本用に作成した作品はレッスン終了後販売可能です
販売金額は材料費+作成料￥１０００ですがレッスンに参加された方には材料費のみで販売させて頂きますのでご希望の方はお声掛けくださいませ


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