日常散策

日々の記録とその他のこと

ポンデケージョを組み立てた。その2

2005年02月11日 | お菓子作り
 前回、製作が今一つであったポンデケージョですが、本日残りのミックスにて再作製いたしました。
 今回は、焼き時間を3分延ばしてみました。上にのっかているのは、ソーセージですが、外側はぱりっとした感じにすることが出来ました。なかなか好評でした。
 で、その肝心のミックスですが、ここに販売しておりましたし、ここには、レシピ付きで販売してます。
 後者の写真を見ますと、でかい衛生ボーロみたいですね。もっとこねた方が良かったみたいです。
 また、作ってみようかとも思いますが、次回部品がすでに到着しております。何が出来るかお楽しみってか。
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