チンキ作り。
ホワイトリカーに漬けるだけ。
■ヒメジョオンチンキ 今日は3度目の追加。
左2つは2回目の追加の日、右は3回目(後でホワイトリカー足しました)
■ドクダミチンキ 花だけ
■ヘビイチゴチンキ
花、もっとあるように思ってたけど意外となくて、咲いたら追加方式で。
花は午前中のもので、洗わない方が良いらしいのでよく見て虫が入らんように、なるべく傷んでいない綺麗に咲いているものを摘む。
ヘビイチゴは草むらにあるので一応洗ってペーパータオルで拭いしっかり乾燥…させたかったけど時間なくて拭いてそのまま投入。大丈夫かな?
敷地内で完結させようと思ったら意外と一度の収量が少なかった。
■松の新芽
あれ?いつ漬けたんだっけな?
剪定した松の新芽もやってみた。
洗って乾かして、モフモフした奴はなるべく毟っておいた。
松酒にするなら氷砂糖入れた方が良いんだろうけど、まぁいいやチンキで。
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