ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

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 樋口誠

10月8日「雷鳥・バローロ・白トリュフの会」開催

2024年09月22日 00時45分09秒 | ニュース
一昨日に予告しました会のご案内です。

スコットランドから雷鳥、イタリアから白トリュフ。
ちょっと贅沢な秋の味覚です。
この機会にバローロの銘醸畑のバックヴィンテージを合わせてみようというものです。

日時:10月8日(火) 19時~
場所:そむりえ亭
会費:お一人様23,000円(税込)
内容:雷鳥、白トリュフをコースに組み込みます。
   雷鳥には・・・下記ワイン。
   Barolo Cannubi San Lorenzo 2004 Ceretto 
     (Magnumです)
   白トリュフには別の白で合わせます。
募集人数:最大14名(最小催行人数7名)
予約:お電話、SNSのメッセージ等でお願いします。

どうぞ宜しくお願いいたします。


         樋口誠