＃３ 調理開始 ～QBｚ土曜プログラム 2023/8/19～

調理に戻りました。

事前に、10時から下準備を少しおこないました。

今日のメニューは…

 

☆冷やし中華

☆きゅうりとトマトの塩昆布和え

☆厚揚げのチーズ焼き

☆ブルーベリーヨーグルトムース

です。

 

下準備としては…

デザートのブルーベリーヨーグルトムースづくり。

（作って冷蔵庫で冷やす。）

 

そして、冷やし中華の鶏ハムづくりと

きゅうりやトマトの水洗い。

 

まだ、#２のレクリエーションの前ですのでね。

余裕のある皆の表情です。

 

ヨーグルトムースの味を確認。

甘すぎないデザートにしました。

（＃４へ続く）

いずみまさこ