新聞紙丸めてふきふき・・

新聞紙を切っておいて　台所の調理台の汚れなどをふきふき・・窓の結露や汚れもふきふき・・ガス台もふきふき・・してそのままポイとゴミ入れに・・
近頃　めっきりふきんを絞る力が弱くなってきたので　新聞紙を丸めてふきふきポイしています・・

これが案外　汚れなどが取れたりするんですよ・・

梅干の種で・・

おにぎりにするために　梅干の種を取り出しておくのですが　この種に酢と出し昆布を加えたら　なんだかいける梅酢になっちゃいました・・塩味もほど良くきいていて　酸味もまろやかになります

白菜(茹でる）大根(千切り）ワカメと和えて梅酢和えにしてみました(砂糖はお好みで）