きまぐれ

気の向くままに撮ってます。

どうして? メロンパン

2007-02-24 21:49:58 | Weblog

17年くらい前に買ったパンの本のレシピで メロンパンを作った。

メロンは入ってないのに、なぜかメロンパン。

パン生地にクッキー生地をのせて、グラニュー糖をまぶして焼く。

メロンのようなイメージで模様をつけて、(だから、メロンパンなのかな?)

最近は本当にメロンを生地に練り込んだメロンパンがあるようです。

子供の頃、メロンパンの甘い皮の部分だけを食べて、

パンの部分は、残して捨ててしまった事がある。

一生懸命に作ってくれたパン屋さん ごめんなさい。

メロンパンって、結構手間がかかるのでパン屋さんも大変ですね。
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  マーガレットが満開です。

秋に購入してから、ずっと咲いています。 いつまで咲くのかな?

こんなに大株になりました。(写真をクリックしてください。)